ガチ中華（っぽいやつ）が食べたいな、という機運が高まりググってみると
回味（カイミ）さんが、まだ現存して営業中っぽいので行ってみた。
1号店さんは臨時休業中。でも看板委見覚えがあるような……と思いググると
無事に2号店を発見。ちゃんと営業していた。
公式サイトはこちら→ 中国西安名物回味
↓看板
2階にあり、階段を上ると店内は4人掛けテーブル席が５～６あるみたいです。
店員さんもお客さんも日本語を話さない、いかにも現地寄りな方ばかり。
メニューはQRコードを読み込んでオーダーする方式だが
翻訳があやしく、いっそ現地語も併記してもらった方がまだ推理できたかも。
とりあえず青島啤酒（チンタオビール）と、↓の300円の串を注文。
食べにくくて少しポロリと落としてしまったのは反省点。味は甘めで良かった。
気になるメニューはいくつかあったのですが、旨辛油まぜ極太麺をオーダー。
ついでにオプション300円で肉を添えました。腹が減っていたので。
スパイスと油から香ってくる風味が、まさしく求めていた感じの風味。
しっかり後味でも辛く、日中22度くらいから8度目指して寒くなりゆく気温に負けぬ
ホットな味わいでした。平たい面が刀削麺系のようなタイプ。美味。
お酒は中国酒の類は基本的にボトルのみなので、1名飲むなら覚悟を決めるか
もう１～2名募った方が無難かもしれません。
ボトル1本3000円払うと外から酒を持ち込めるみたいです。
おつまみ系はボリュームが多くて1名で食うと、もてあますと思います。
あと豚足を食うときはビニール手袋を店が出してくれますね。
お客様を見ているとなんか串にささった肉（ソーセージ串かなあ？）は
注文する人が多かったので次回はそのあたりも狙いたい。
あと麺のおかげで満腹になり、↓にある
ロウジアモー（中華ハンバーガー）は食いそびれた。次回だな！
おまけ
他の店内の壁絵は普通なのにこれだけ異彩を放っていた。好き！
